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2010.08.31
秋の使者
一粒味見をしてみたら、なっかなかの糖度でした。
もうすぐ収穫です♪
2010.08.19
寄り添う二人
こんにちは。中西です。
最近、屋上に行くたびに気になる二人がいます。人目を忍びいつも
寄り添って『邪魔しないで！』と言わんばかりな↓
ゴーヤのカップルです。
この二人、邪魔できない場所にいるんですよ！
絶対、手届かないし！
いったいぜんたい、なぜあんな場所に実ができてしまったのか。
収穫できず色づいてはじけちゃうんだろうなぁ、と屋上に行くたびに
気になってしまいます。
そんな感じで屋上水やり＆観察をしていると、内野が夕ご飯を狩りに
来ました。↓狩られかけるしし唐。この後『もう少し大きくなってから
だな』という言葉を残し、うっちーは風と共に去りました。
そろそろ、秋の植え付け内容も考えないとなぁーと思う残暑の夕方で
した。
2010.08.16
夏休みの・・・・
残暑お見舞い申し上げます。ご無沙汰ぶりの中西です。
夏休み前の収穫祭は、大いに盛り上がりました。
夏休みもあっという間に終わり、月曜日から出勤です。
みなさま、どんな夏休みをお過ごしでしたか？
ふるさとが東京な中西は帰省という一大イベントもなく、家でのんびり
過ごしました。一度でいいから帰省とかしてみたい。。。
そんなのんびりな夏休みに、屋上でとれた野菜と唐辛子をなんとか工夫
しようと思っていろいろつくりました。（また食べ物の話だよ！）
つくったのは↓
左からコーレーグースー２種（島唐辛子とハバネロ）、ドライトマトの
オイル漬け、ゆずこしょう、トマトケチャップ、ハラペーニョの酢漬け
それと写真撮るの忘れた、ジェノベーゼ。
屋上でとれたものをメインに、いろんな保存食／調味料をつくりました。
ケチャップ・ドライトマトのオイル漬け・コーレーグースーはじっくり
味を熟成させるので、出来上がりが楽しみです！
ジェノベーゼは早速パスタでいただきました。トマト（屋上産）と、ア
ボカドを一緒に。おいしかったです。
この台所作業にかなり大満足・充実感のある夏休みでした。
ひとつ心配なのはハバネロのコーレーグースー。大丈夫なのか。
どうなることか分かりませんが、相当辛いのでは。。。佐藤くんと、ブ
ログを全然アップしないCメンズに毒味をしてもらおうと思います。
さて、昨日は屋上のお野菜たちに追肥をしました。
↑これ見よがしに仕事するフリをする佐藤。
これからの残暑も、おいしーく収穫できますように！
2010.08.10
収穫祭
こんばんは、お久しぶりです。うちのです。
更新、さぼっててすみません。
じつは、ただいま屋上の収穫祭を開催中なのです！！
図工室の完成披露も合わせて、わいわい中です。
ちょっと抜け出して、レポート！
森泉家から、お野菜をおすそ分けしてもらったので野菜は豊富に揃いました！！
まずは、屋上の野菜たち（一部）を紹介。
七輪焼きの現場。
宇根課長は、炭火焼係がえらくお気に召したようです。
森泉さん、野菜ありがとう！
中西特製スープ。屋上トウガラシ＆トマト＆おくらでちょいピリ辛。
森泉家の野菜もふんだんに！
松本部長の地元特産うどんに、屋上のねぎ＆みょうがを添えて。
中西特製のゆず胡椒も登場しました！
野菜もりもりです。
栄養とって夏バテ対策！！
さて、そろそろ図工室に戻りまーす。
みなさまも、よい休日をお過ごし下さい☆
