芽だし

冷たい雨が降り続いています。

こんにちは。森泉です。*^-^)ﾍ＿/

急激に温度が下がり、
上着をもう一枚増やした方も多いのではないでしょうか？

屋上は、前回のレポート通りすっかり冬支度が終わりました。

苗が植わっていないところには、
種から芽出しをしている野菜が植えられる予定です。

G氏の手書きの名札を見ていると、

ほうれん草
聖護院大根
ミニキャロット
辛味大根
春菊。。。。

『そうだ、今夜はお鍋にしよう！』

といった感じですね。

春菊の収穫には、湯豆腐。

聖護院大根は、鱈鍋。

辛味大根は、うどんすき。

なんていかがでしょうか？

新型インフルエンザが流行するこのごろ、
食卓に滋味豊かな採れたて野菜でしっかり体力をつけてくださいね。

秋蒔きルーフソイル

こんにちは。内野です。

社員ががんばって整備した現在のルーフソイルはとてもすっきりしてます。
内野は、いつも食べる専門ですみません・・・。

ここは、夏にピーマンやスイカが植わっていたところです。

ズッキーニがわさわさしていたところは、今は苗が植えてあります。

↓　こんな感じ。

実は、写真の横一列ずつ違う種類が植わっています。
どの子たちも、立派に美味しく育ちますように☆

私が今注目しているのは、この水菜ちゃん。
京野菜である水菜も、現在では全国区ですね。

淡い色と味で、栄養的にも淡白な気がしてしまいますが、
実は、葉野菜の中で＜鉄分、カルシウム、ビタミンC＞が特に高い優秀野菜なのです。
鉄分は、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収が高まるという嬉しい効果があるみたいなので、
水菜は女性にとっても強い味方なんですよ！

さらに、さらに。

だんだんと寒くなってくるこれからの季節には、やっぱりなんと言ってもお鍋です、お鍋！！
水菜をたっぷり使った「ハリハリ鍋」ですよ～。
本来はクジラの肉を使うみたいですが、代わりに豚肉でも美味しいです。

水菜のハリハリした食感を楽しむところから、「ハリハリ鍋」と言うようになったらしいですが、
ハリハリという擬音語のチョイスが微妙に納得できないのは私だけでしょうか。

といいつつ、美味しければ良いので、食べる専門としてはそこはあまりこだわっていません。
ちょっと、言ってみただけ。

今から収穫が楽しみです♪
私も雑草抜きがんばります！

さて、ローズマリーとヤーコンを収穫しました。
また感想をレポートしますね☆

やっとこ

作業は急ピッチで進められました。

速報でした。また追記していきます。

×出待ち→○出番待ち

【出待ち】（でまち）・・・
10代～20代の思春期～青年期に目当てのアイドルやタレントなどのファンになり、
移動時間を狙って直接的に接触を試みること。
　※類義語：まちぶせ

【出番待ち】「出番」+「待つ」（でばんまち）・・・演者や主役などが自分の役割を果たすタイミングを
待つこと。勤務につく番を待つこと。活躍すべき場面を待つこと。

こんにちは。森泉です。
台風が近寄ってきていますね。

屋上には、【出番待ち】の方々が私にプレッシャーを。

【出番待ちの方々】その１

野菜の苗の方々

【出番待ちの方】その２

土ふるい（新品）

あぁ、バックにほうきがあるのがまた哀愁ですね。

最近、土日が晴れ、平日が雨の日がなんだか多くありませんか？○。.-v(-。-)>
彼らの出番はいつになることやら。。。

さて、そんな晴れの週末、社内の有志で尾瀬へ出かけました。

美しい紅葉です。

森泉は初日、燧ケ岳登頂成功！

2日目は至仏山登頂成功！

で体がぼろぼろです。

尚更、屋上作業が遠のくのも無理が無いというわけです。(￣△￣)

（うそ。がんばります）